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商品訊息功能
商品訊息描述評價
滿漢大餐自詡為中國美食的傳承者,精選食材烹調出麻而不辣、辣而不燥的精華高湯,使用牛肉原湯,讓麻辣鍋的香味和牛肉相互調和,使湯頭不油膩,口齒留香的程度,令人難忘。
統一企業堅持要讓消費者吃速食麵也要享有高品質,進行料理包的研究開發,藉由能有效保存食品風味的特點,創造出料豐味美的滿漢大餐。人氣產品
在商品研發過程中,為了讓湯麵料理能在速食麵中完整呈現,不採用市售速食麵常見的細扁型麵體,改用寬板的扁平型麵身,能讓麵體更入味、更有嚼勁。除此之外,有別於一般速食麵湯頭僅使用粉、油包呈現,滿漢大餐料理包內保留肉塊熬燉之湯汁,豐富了肉塊口感,更加深湯頭的口味層次。在滿漢大餐不斷的突破與創新下,終於將中華美食得予以商品化,滿足所有追求精緻美味的消費者。現在就算在家吃速食麵,也能品嚐到兼具色香味的料理。
麻辣鍋牛肉麵[碗]204g
牛肉原湯、與麻辣鍋精華湯底和牛肉的鮮美相互調和,製作出麻而不辣,辣而不燥的湯頭,口齒留香的滋味,令人難忘。
商品訊息特點
內容物:【滿漢大餐】麻辣鍋牛肉碗 204gx6入/箱
淨重、容量或數量: 204公克 x 6碗入
成分:麵:麵粉、精製棕櫚油、粘稠劑(醋酸澱粉、海藻酸鈉)、複方乳化劑(含甘油、精製大豆油、水、脂肪酸聚合甘油酯、大豆卵磷脂)、食鹽、小麥蛋白、芝麻油、品質改良用劑(碳酸鉀、偏磷酸鈉、無水碳酸鈉、多磷酸鈉)、蛋白粉、精製豬油、抗氧化劑〔混合濃縮生育醇(含精製芥花油)〕、β-胡蘿蔔素(含甘油、中鏈三酸甘油酯、水、脂肪酸聚合甘油酯)。
調味粉包:食鹽、味精、蔗糖、牛肉風味粉〔含麥芽糊精、食鹽、醬油粉、棕櫚油、調味劑(味精、5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸、胺基乙酸)、牛抽出物、菜籽油、醬油、葡萄糖、D-木糖、香料〕、花椒粉、氯化鉀、辣椒粉、酵母抽出粉(含食鹽、葵花油、麥芽糊精)、葡萄糖、蛋白質水解物(魚)、脫水青蔥、脫水辣椒、焦糖色素、蒜粉、複方香料粉(含麥芽糊精、玉米澱粉、香料、食鹽)、調味劑(琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉)、玉米糖膠、八角粉。
調味油包:精製棕櫚油(含抗氧化劑混合濃縮生育醇)、精製豬油(含抗氧化劑混合濃縮生育醇)、辣豆瓣醬(含辣椒、蠶豆、食鹽)、酒釀(含糯米)、薑、蒜、花椒、辣椒抽出物(含精製大豆油)、紅椒色素(含精製芥花油、辣椒抽出物)。
料理包:水、牛肉(澳洲、紐西蘭)、精製棕櫚油(含抗氧化劑混合濃縮生育醇)、樹薯澱粉、辣豆瓣醬(含辣椒、蠶豆、食鹽)、酒釀(含糯米)、青蔥、蒜、薑、辣椒粉、紅椒色素(含精製芥花油、辣椒抽出物)。(固形量25公克,內容量105公克)。
有效期限: 常溫下6個月
熱量:本包裝含6份,588大卡/每份
營養成分: 每份 熱量588大卡,蛋白質17.1克,脂肪27.7克(飽和脂肪13.1克,反式脂肪0克),碳水化合物67.7克,糖2.2克,鈉2040毫克
保存方式:常溫
原產地(國家):台灣
國內負責廠商:統一企業股份有限公司 0800-037520,台南市永康區中正路301號
食品業者登錄字號:統一企業股份有限公司-D173251209-00000-0【公司/商業登記】
投保產品責任險字號(統一企業):富邦產物產品責任保險單0506字第04ML000365號
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
原本沒有周休二日的勞工朋友,「一例一休」上路後,你真的周休二日了嗎?
「一例一休」的衝擊餘威,開春後持續在各行各業傳出後遺症。台鐵產業工會發起春節期間「依法休假」,造成部分車站「唱空城」,旅客只能透過自動售票機購票,但依法休假去的200多位運務人員遭台鐵記曠職,至今勞資爭議未解。
統聯客運昨天則宣布下周一起調漲票價,主要路線平均漲幅22%,北高路線依不同營運時段漲約50-80元。原本打算春節後「周六郵局」不營業的中華郵政,也因交通部長賀陳旦認為影響民眾便利,今天宣布不僅287個「周六郵局」全數照常營業,還加碼新增高雄佛公郵局每月第2周六開門迎客。
台鐵春節疏運最終雖平安落幕,但記了曠職,人力短缺問題就解決了嗎?被詬病的排班制度就正常化了嗎?
統聯客運雖未減班,維持旅客服務,但把加班費成本轉嫁到消費者身上,但客運駕駛就周休二日了嗎?還是如舊照常休息日出勤,只是多了加班費?郵局不也如此,看似持續提供周六開門服務,但郵局員工一樣難享周休二日。
「一例一休」的修法原意,是希望勞工朋友都能全面周休二日,但為了保持雇主用人彈性,因而設計可停休出勤的「休息日」,但結果勞工根本沒有周休二日,雇主增加人力成本,消費者還因此面對漲價、無服務等窘境,難怪被外界指為勞資政「三輸」政策。
唯一好處就是部分勞工可能因此「加薪」了,多拿到一些加班費。但台灣勞工工時還是長,與「一例一休」為讓勞工周休二日的修法原意違背。
關鍵就在人力。若要讓勞工真的周休二日,同時企業又可維持營運或服務,勢必就得增加人力。雇主也許可思考,既然願多花加班費維持營運,何不把這筆錢拿來增加人手?即可讓勞工周休二日又可維持正常營運。
只是企業營運壓力大,增闢人力談何容易,也是不得不考量的難處。最終周休二日恐怕仍只會淪為「法規上的白紙黑字」,無法真正體現在勞動現場。
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旺報【記者莊舒仲╱台北報導】
頒獎典禮上,歷屆優勝者除錄製影片感謝賽事栽培,現場也邀請郭玟君、李冀亞、賴奕丞、盧品潔、蔡鎮等5位獲勝選手組成「夢幻團隊」,端出以西餐手法詮釋「遠東冠軍牛肉麵」為賽事10周年助興,演出一場服務秀。
「遠東冠軍牛肉麵」由擔任五星級飯店副主廚、籌備廚師的賴奕丞與蔡鎮,特地為喜愛麵食的徐旭東設計。曾獲第七屆冠軍的蔡鎮以西餐牛小排、義大利麵餃概念重新詮釋這道台灣知名料理,具有發揚台灣「食」力意涵,徐旭最便宜東和與會貴賓個個吃得讚不絕口。
超越自我 散發正能量
主辦單位指出,10年賽事有至少400支隊伍參賽,逾2千餐飲新秀向這高難度卻能成長快速的比賽挑戰。第一屆冠軍蘇育弘說,餐飲界的新鮮人都應該參加這項比賽,感受與同伴一起努力的感覺,不光要超越對手也要超越自我,一定可以看到比賽散發出的正能量。
擔任夢幻團隊外場餐服的第一屆冠軍郭玟君表示,遠東餐廚達人賽是台灣史上絕無僅有的賽事,不但要廚藝出眾,服務也要求一流,儘管事隔十年,依舊能感受當初參賽的緊張與刺激;第五屆亞軍盧品潔也感謝賽事,帶給她服務技巧、溝通話術、危機處理、團隊合作等成長。
無私奉獻 給學生機會
參賽五次才如願拿到第七屆冠軍的蔡鎮說,他不是個聰明人,但遠東比他還笨,選手比賽不用花錢,拿了冠軍還有獎金,還送你出國受訓,搞不懂竟有「傻子」一直這樣無私奉獻與付出,真的很感謝遠東堅持給學生機會。
經歷八八風災,差點沒辦法比賽的第四屆冠軍賴奕丞表示,當年還好有這麼高難度的比賽,考驗團隊的實力和默契,經此一戰後,讓他相信,未來沒有什麼挑戰是過不去的。
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